송도 강뼈 뼈해장국 후기
점심 메뉴로 뭘 먹을지 고민하던 중, 사무실 근처에서 가성비 좋은 뼈해장국집이 있다는 이야기를 듣고 방문해 보았습니다. 체인점이 아니라 개인이 운영하는 곳이었고, 네이버에서 검색해보니 송도에만 매장이 있는 것 같았습니다.
뼈찜은 아직 먹어보지 않아서 맛을 잘 모르겠고, 제가 주문한 메뉴는 뼈얼큰이와 강뼈탕 두 가지였습니다. 강뼈탕은 맑은 국물이라 깔끔한 맛이 특징이고, 얼큰한 국물을 좋아하신다면 뼈얼큰이를 추천드립니다. 개인적으로 얼큰한 국물이 더 취향에 맞았고, 양도 체감상 더 넉넉한 느낌이었습니다. 매장을 이용하면서 깨달은 몇 가지 팁이 있는데, 마지막에 정리해 보겠습니다.
송도 강뼈 탕&찜 영업시간
- 영업시간: 월 ~ 금, 11:20 ~ 21:00
- 브레이크 타임: 15:30~17:30
- 라스트 오더: 20:30
- 정기 휴무: 일요일
송도 강뼈 위치
- 도로명 주소: 인천 연수구 송도과학로 28번길 8 더샵 트리플타워 East동 2층 214~215호
- 지번 주소: 인천 연수구 송도동 169
- 우편번호: 21984
- 위치 설명: 송도 현대 프리미엄 아울렛 주차장 맞은편 메리빌리아 웨딩홀 앞 건물(트리플타워 East동) 2층에 위치하고 있습니다.
1층에는 미카도스시, 요아정, 린치핀, 컵피 등이 입점해 있습니다.
송도 강뼈 주차 안내
주차는 두 가지 방법이 있습니다.
- 아울렛 주차장 이용 후 이동
- 카페거리 중간, 린치핀 맞은편 엘리베이터 또는 에스컬레이터를 타고 2층으로 이동하면 됩니다.
- 트리플타워 East 주차장 이용
- IT센터 맞은편(아울렛 주차장에서 보면 반대편)에 트리플타워 East 주차장 입구가 있습니다.
- 해당 상가 주차장을 이용하면 매장에서 3시간 무료 주차권을 발행해 줍니다.
송도 강뼈 메뉴 및 가격
- 강뼈탕 – 12,000원
- 수제 두툼 돈가스 (등심) – 10,000원
- 뼈구이 (대) 4~5인분 – 65,000원
- 뼈구이 (중) 3~4인분 – 45,000원
- 강뼈 순살 / 뼈얼큰이 – 12,000원 (추천)
- 강뼈찜 (소) – 45,000원
- 강뼈찜 (중) – 55,000원
- 강뼈찜 (대) – 65,000원
- 강뼈탕 + 돈가스 세트 – 16,000원
- 얼큰이 + 돈가스 세트 – 16,000원
송도 강뼈 뼈해장국 특징
- 최상급 제주산 흑돈/한돈 사용
- 매일 아침 등뼈와 목뼈를 직접 삶아 국물을 우려낸다고 합니다.
- 덕분에 국물 맛이 깊고 잡내 없이 깔끔한 것이 특징입니다.
- 뼈 양이 푸짐
- 일반적인 뼈해장국보다 뼈의 양이 훨씬 많음
- 한 그릇에 보통 4~5개 이상의 뼈가 들어 있어서 먹는 데만 15~20분 걸릴 정도입니다.
- 주류 판매 없음
- 매장에서는 반주나 술을 마실 수 없도록 주류 판매를 하지 않는다고 합니다.
- 좌석 메뉴판에도 공지되어 있으니 방문 전에 참고하세요.
뼈해장국의 주요 영양 성분 및 함량
식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에 따르면, 뼈해장국 1회 제공량(1000g)에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
- 단백질: 74.6g (일일 권장량 대비 135%)
- 총 식이섬유: 17g (일일 권장량 대비 68%)
- 칼슘: 670.27mg (일일 권장량 대비 96%)
- 철분: 7.06mg (일일 권장량 대비 47%)
- 마그네슘: 131.35mg (일일 권장량 대비 41%)
- 인: 671.55mg (일일 권장량 대비 96%)
- 칼륨: 1199.28mg (일일 권장량 대비 30%)
- 아연: 11.27mg (일일 권장량 대비 132%)
- 망간: 1.16mg (일일 권장량 대비 50%)
- 비타민 B1(티아민): 1.24mg (일일 권장량 대비 103%)
- 비타민 B2(리보플라빈): 0.92mg (일일 권장량 대비 71%)
- 비타민 B12: 0.51µg (일일 권장량 대비 21%)
- 비타민 C: 19.87mg (일일 권장량 대비 22%)
특히, 단백질, 아연, 비타민 B1, 칼슘, 인 함량이 높아 평소 부족하기 쉬운 영양소를 효과적으로 보충할 수 있습니다.
주의해야 할 사항
하지만 나트륨, 지방, 콜레스테롤 함량이 높은 편이므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
- 지방: 35.7g (일일 권장량 대비 71%)
- 콜레스테롤: 321.72mg (일일 권장량 대비 107%)
- 나트륨: 3088mg (일일 권장량 대비 154%)
국물까지 다 먹으면 나트륨 섭취량이 높아지므로, 건더기 위주로 먹는 것이 건강에 더 유리합니다.
송도 강뼈 뼈해장국 꿀팁
1. 들깨가루 활용하기
셀프바 위쪽에 들깨가루가 있는데, 모르고 그냥 드시는 분들이 많습니다. 취향에 따라 추가하면 고소한 맛이 더해집니다.
2. 비닐장갑 챙기기
셀프바에 비닐장갑이 준비되어 있어, 손으로 뼈를 발라 먹을 때 유용합니다.
3. 양이 많아서 포장 추천
- 여성분들은 양이 많아 한 끼에 다 먹기 어려운 경우가 많습니다.
- 미리 그릇을 하나 더 받아서 먹을 만큼 덜어놓고, 남은 것은 포장하면 한 끼 가격으로 두 끼 해결 가능합니다.
- 단, 포장 비용이 1,000원 추가되니 참고하세요.
4. 점심시간 피하기
- 인근에 사무실이 많아서 점심시간(12~13시)에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다.
- 사람이 몰리는 시간을 피해 방문하면 좀 더 여유롭게 식사할 수 있습니다.